SGS Crop Science Guelph: April 2025

In this edition of SGS Crop Science Canada Guelph News:
• What’s in Your Water
• Peat Insights for Nurseries
• Five Ws of Testing
• Plant Healthcare

WHAT’S IN YOUR WATER?

As we move into the new growing season, it’s essential to take a fresh look at your water supply. Spring brings new conditions that can impact your crop’s growth and health. Testing your water now gives you valuable insights into pH, mineral content, and potential contaminants, ensuring your plants receive precisely what they need. For Controlled Environment Agriculture facilities, we recommend our Complete Water package. Outdoor field crops can benefit from our Irrigation Water package. SGS also offers a full range of microbiological testing, from E. coli and total coliforms for food safety monitoring to comprehensive scans for bacterial, fungal, and viral plant pathogens. Don’t let hidden issues disrupt your season—early testing is key to success. SGS is happy to provide water sample bottles at no charge, helping you prepare for a successful growing season. 

PEAT INSIGHTS FOR NURSERIES – KEY CHALLENGES AND SOLUTIONS

Peat moss is essential in nursery production, but it presents challenges such as pathogen risks, nutrient imbalances, water retention issues, and transplant shock.

1. Pathogen Risks: Peat can harbor harmful pathogens, such as Pythium, Phytophthora, and Fusarium, if not stored properly. Store peat in cool, dry conditions to reduce risks.
2. Nutrient Imbalances: Peat’s high cation exchange capacity can cause calcium lockout, magnesium deficiency, and phosphorus issues. Adjust pH with lime, supplement magnesium, and manage phosphorus carefully.
3. Water Retention: Peat becomes hydrophobic when dry, creating dry pockets and increasing irrigation costs. Use wetting agents and avoid over-drying.
4. Transplant Shock: Decomposed peat can destabilize roots. Mix with pine bark or use coarser peat to improve root support and reduce shock.

TESTING – WHY IS IT IMPORTANT?

Testing is more than just a routine task—it’s a critical step in ensuring the health and success of your crops. So, why is it important?

• Who needs testing? Everyone in agriculture, from growers to packers to retailers, benefits from reliable test results to ensure fresh, healthy produce from seed to sale.
• What should be tested? Soil, water, and plant tissue analysis are essential to monitor nutrient levels and identify potential problems.
• When should testing be done? Regular testing at different growth stages ensures you’re staying on top of changes and challenges.
• Where should testing happen? Whether in the field or the lab, accurate results begin with sampling in the right places.
• Why is testing crucial? It gives you the data you need to make informed decisions and protect the health of your crops, saving time and money in the long run

PLANT HEALTHCARE

Just like any other part of your farm, plant health needs to be monitored regularly to keep things running smoothly. Preventive testing is about staying one step ahead catching potential issues early before they become bigger problems. By analyzing factors like nutrient deficiencies or pest pressures before they get out of hand, you’re giving your crops the best chance to thrive. Think of it like a check-up for your plants taking preventative measures today means fewer surprises down the road.

Qu’y a-t-il dans votre eau?

À l’approche de la nouvelle saison de croissance, il est essentiel de réévaluer votre approvisionnement en eau. Le printemps apporte de nouvelles conditions qui peuvent avoir un impact sur la croissance et la santé de vos cultures. Tester votre eau maintenant vous fournira des informations précieuses sur le pH, la teneur en minéraux et les contaminants potentiels, garantissant que vos plantes reçoivent exactement ce dont elles ont besoin. Pour les installations en agriculture en environnement contrôlé, nous recommandons notre forfait Eau Complète, tandis que les cultures en plein champ bénéficient du forfait Eau d’Irrigation. SGS offre également une gamme complète de tests microbiologiques, allant des tests d’E. coli et de coliformes totaux pour la surveillance de la sécurité alimentaire à des analyses complètes des pathogènes végétaux bactériens, fongiques et viraux. Ne laissez pas des problèmes cachés perturber votre saison – les tests précoces sont essentiels pour réussir. SGS est heureux de fournir des bouteilles d’échantillons d’eau sans frais, afin de vous aider à préparer une saison de croissance réussie.

Aperçus sur la tourbe pour les pépinières – défis clés et solutions

La tourbe est essentielle dans la production en pépinière, mais elle comporte des défis tels que les risques de pathogènes, les déséquilibres nutritionnels, les problèmes de rétention d’eau et le choc de transplantation.

1. Risques de pathogènes: La tourbe peut abriter des pathogènes nuisibles comme Pythium, Phytophthora et Fusarium si elle n’est pas stockée correctement. Conservez la tourbe dans des conditions fraîches et sèches pour réduire les risques.
2. Déséquilibres nutritionnels: La capacité d’échange cationique élevée de la tourbe peut entraîner un blocage du calcium, une carence en magnésium et des problèmes de phosphore. Ajustez le pH avec de la chaux, supplémentez en magnésium et gérez soigneusement le phosphore.
3. Rétention d’eau: La tourbe devient hydrophobe lorsqu’elle est sèche, créant des poches sèches et augmentant les coûts d’irrigation. Utilisez des agents mouillants et évitez de trop la sécher.
4. Choc de transplantation: La tourbe décomposée peut déstabiliser les racines. Mélangez-la avec de l’écorce de pin ou utilisez de la tourbe plus grossière pour améliorer le soutien des racines et réduire le choc.

Tests – Pourquoi sont-ils importants?

Les tests sont bien plus qu’une simple tâche de routine, ils sont une étape cruciale pour assurer la santé et le succès de vos cultures. Alors, pourquoi sont-ils importants ?

• Qui a besoin de tests?Tout le monde dans le secteur agricole, des producteurs aux expéditeurs en passant par les détaillants, bénéficie de résultats de tests fiables pour garantir des produits frais et sains, du semis à la vente.
• Que doit-on tester?L’analyse du sol, de l’eau et des tissus des plantes est essentielle pour surveiller les niveaux de nutriments et identifier les problèmes potentiels.
• Quand faut-il tester?Des tests réguliers à différents stades de croissance permettent de rester au fait des changements et des défis.
• Où les tests doivent-ils être effectués?Que ce soit sur le terrain ou en laboratoire, des résultats précis commencent par un échantillonnage effectué aux bons endroits.
• Pourquoi les tests sont-ils cruciaux ? Ils vous fournissent les données nécessaires pour prendre des décisions éclairées et protéger la santé de vos cultures, économisant ainsi du temps et de l’argent à long terme

Santé des plantes

Tout comme pour toute autre partie de votre ferme, la santé des plantes doit être régulièrement surveillée pour garantir son bon fonctionnement. Les tests préventifs consistent à prendre une longueur d’avance en détectant les problèmes potentiels avant qu’ils ne deviennent plus graves. En analysant des facteurs comme les carences en nutriments ou la pression des ravageurs avant qu’ils ne prennent de l’ampleur, vous offrez à vos cultures les meilleures chances de prospérer. Considérez cela comme un examen de santé pour vos plantes : prendre des mesures préventives aujourd’hui signifie moins de surprises sur le long terme.